Scrampi es un POS para restaurantes que conecta el salón con la cocina en tiempo real. Diseña el plano de tus mesas, toma pedidos por rondas con adiciones, ingredientes quitados y notas de preparación, envíalos a la pantalla de cocina (KDS), divide la cuenta y gestiona reservas, todo desde el mismo sistema, e incluso sin internet. Además carga la receta de cada plato para saber lo que te cuesta y descontar los insumos solo. El módulo de gastronomía (Gastrobar) está incluido en todos los planes.
Mesas, terraza y zona VIP con estado por color (libre, ocupada, reservada) en un editor visual.
El mesero toma el pedido por rondas y la cocina lo ve al instante en la pantalla KDS, con notas y tiempos.
Cobra el total o divide por ítems, con pagos parciales y varios métodos de pago.
Agenda reservas con cliente, grupo, fecha y hora, con aviso de reservas inminentes.
Carga la receta con sus insumos: Scrampi calcula lo que te cuesta el plato, te muestra el margen y descuenta el inventario al vender.
Cobra el doble de carne, registra el "sin cebolla" y deja que el comensal elija el término o el acompañamiento, sin duplicar productos en la carta.
Scrampi no solo toma el pedido. Sabe de qué está hecho cada plato de tu restaurante: cuánto te cuesta, qué insumos descuenta al venderse, qué puede agregarse o quitarse y qué se vende junto como combo.
Carga la receta con sus insumos y las cantidades que lleva cada porción. Al vender, Scrampi descuenta el pan, la carne y el queso en vez del plato, calcula el costo y te muestra el margen contra el precio de venta. También sabe cuántas porciones te quedan y qué insumo se te acaba primero, y te avisa antes de mandar la ronda si no alcanza.
Tres tipos de modificador sobre el mismo producto de la carta, sin duplicarlo: adiciones que suman al precio y pueden descontar su propio insumo, quitar ingredientes —que nunca cambia el precio y llega resaltado a la cocina— y elección entre opciones, con mínimo y máximo. Se asignan a un plato, a una categoría o a una subcategoría entera.
El combo del almuerzo, la promo de la noche o el dos por uno se venden como un solo producto. Scrampi te sugiere el precio sumando lo que costarían por separado y te avisa si el combo terminó más caro que sus integrantes. El stock puede ser propio o derivarse del de los productos que lo componen.
Tu restaurante también accede a todas las funciones de gastronomía de Scrampi, incluidas en todos los planes.
30 días gratis sin tarjeta de crédito. Gastrobar incluido en todos los planes.