POS para cafeterías en GuatemalaMostrador, mesas y para llevar en una sola pantalla en Guatemala
Scrampi es un POS para cafeterías que maneja mostrador, mesas y para llevar en una sola pantalla. Toma pedidos rápido dejando que el cliente elija el tamaño, el tipo de leche o el shot extra, mándalos a la barra o la cocina con el KDS, gestiona domicilios y cobra en segundos, con modo offline para no parar nunca. Además arma combos de desayuno y controla con recetas cuánto café, leche y pan gasta cada pedido. El módulo de gastronomía (Gastrobar) está incluido en todos los planes. Disponible en Guatemala con precios en Quetzal (GTQ).
Actualizado en agosto de 2026
Pensado para tu cafetería en Guatemala
Mostrador y mesa juntos
Atiende pedidos en barra para llevar y en mesa desde la misma pantalla, sin cambiar de sistema.
Para llevar y domicilios
Toma pedidos pickup y delivery con datos del cliente y estados de preparación y entrega.
Pantalla para la barra (KDS)
El barista ve cada pedido en el tablero Kanban con sus notas, sin papeles ni gritos.
Cobro en segundos
Búsqueda ágil de productos y cobro con varios métodos de pago para mover la fila rápido.
Tamaño, leche y shot extra
Un solo producto "latte" con sus opciones: elige el tamaño y el tipo de leche, cobra el shot extra y registra el descafeinado, sin llenar la carta de duplicados.
Combos de desayuno y costo del café
Arma el combo café + pan a un precio propio, y con la receta de cada bebida sabes cuánto café, leche y jarabe gasta y qué te deja.
La carta por dentro: costos, adiciones y combos
Scrampi no solo toma el pedido. Sabe de qué está hecho cada plato de tu cafetería: cuánto te cuesta, qué insumos descuenta al venderse, qué puede agregarse o quitarse y qué se vende junto como combo.
Cuánto te cuesta de verdad cada plato
Carga la receta con sus insumos y las cantidades que lleva cada porción. Al vender, Scrampi descuenta el pan, la carne y el queso en vez del plato, calcula el costo y te muestra el margen contra el precio de venta. También sabe cuántas porciones te quedan y qué insumo se te acaba primero, y te avisa antes de mandar la ronda si no alcanza.
El plato como lo pide cada cliente
Tres tipos de modificador sobre el mismo producto de la carta, sin duplicarlo: adiciones que suman al precio y pueden descontar su propio insumo, quitar ingredientes —que nunca cambia el precio y llega resaltado a la cocina— y elección entre opciones, con mínimo y máximo. Se asignan a un plato, a una categoría o a una subcategoría entera.
Varios productos, un solo precio
El combo del almuerzo, la promo de la noche o el dos por uno se venden como un solo producto. Scrampi te sugiere el precio sumando lo que costarían por separado y te avisa si el combo terminó más caro que sus integrantes. El stock puede ser propio o derivarse del de los productos que lo componen.
Crea y organiza las mesas de tu cafetería en Guatemala
Cobra como cada mesa lo necesite
La cocina de tu cafetería en Guatemala conectada en tiempo real
Mira cómo funciona la pantalla de cocina →Pedidos para recoger y a domicilio de tu cafetería en Guatemala
Scrampi para cafeterías en Guatemala
En Guatemala, Scrampi opera con precios en Quetzal (GTQ). En Guatemala la facturación electrónica está en evaluación; el módulo de gastronomía, el POS y el modo offline funcionan desde el primer día. Restaurantes, bares y cafeterías en Ciudad de Guatemala y ciudades como Quetzaltenango, Antigua, Escuintla usan el módulo de gastronomía de Scrampi para conectar meseros, caja y cocina en tiempo real, incluso sin internet.
Impuestos y propinas para gastronomía en Guatemala
- El IVA en Guatemala es del 12% (Decreto 27-92) y se declara ante la SAT. Fuente: PwC Tax Summaries - Guatemala
Con todo el módulo Gastrobar
Tu cafetería en Guatemala accede a todas las funciones de gastronomía de Scrampi, incluidas en todos los planes.
Preguntas frecuentes
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30 días gratis sin tarjeta de crédito. Desde 99 GTQ/mes después. Gastrobar incluido.