¿Puedo manejar cuentas abiertas en el bar?

Sí. Scrampi maneja cuentas abiertas por mesa o barra dentro del plano del local, y permite mover o fusionar pedidos cuando los clientes cambian de lugar.

¿Cómo divido la cuenta entre varios clientes?

Puedes dividir la cuenta por ítems y registrar pagos parciales, aceptando efectivo, tarjeta, transferencia o billetera en la misma cuenta.

¿Sirve para la alta rotación de un bar en la noche?

Sí. Las comandas por rondas con búsqueda ágil y la sincronización en tiempo real entre barra, caja y cocina están pensadas para ritmos de alta rotación, y siguen funcionando sin internet.

¿Cuánto cuesta Scrampi para un bar en Perú?

En Perú el plan Starter cuesta 45 PEN/mes e incluye el módulo de gastronomía. Todos los planes incluyen 30 días de prueba gratis sin tarjeta de crédito.

¿Puedo facturar electrónicamente desde el bar en Perú?

Sí. En Perú Scrampi emite facturación electrónica homologada ante la SUNAT, con tu RUC, directamente desde la caja del bar.

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Scrampi

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POS para bares en Perú

Cuentas abiertas y cobro rápido para tu bar en Perú

Scrampi es un POS para bares pensado para la alta rotación: abre cuentas por mesa o barra, agrega rondas rápidas, divide la cuenta entre varios y cobra con efectivo, tarjeta, transferencia o billetera. Mueve o fusiona cuentas cuando los clientes cambian de mesa, y sigue operando aunque se caiga el internet. El módulo de gastronomía (Gastrobar) está incluido en todos los planes. Disponible en Perú con precios en Nuevo Sol (PEN).

Comenzar gratis 30 días Ver precios en PEN

Pensado para tu bar en Perú

Cuentas por mesa y barra

Maneja cuentas abiertas en el plano del local; mueve o fusiona pedidos cuando los grupos se reacomodan.

Rondas rápidas

Agrega ronda tras ronda con búsqueda ágil por nombre o código, ideal para el ritmo de un bar.

División de cuenta

Divide entre varios por ítems y registra pagos parciales sin enredos al cerrar la noche.

Cierre de caja cuadrado

Abre y cierra sesión de caja con depósitos, retiros y cuadre; el cierre se bloquea si quedan pedidos pendientes.

🪑 PLANO DE SALÓN

Crea y organiza las mesas de tu bar en Perú

Agrega, edita o quita mesas por zona (salón, terraza, barra, VIP) en un editor visual. Cada mesa muestra su estado en vivo por color: libre, ocupada o reservada, para que sepas de un vistazo qué está pasando en tu local.

🧾 DIVISIÓN DE CUENTA

Cobra como cada mesa lo necesite

Cobra el total o divide la cuenta por ítems entre varios comensales, con pagos parciales y distintos métodos de pago (efectivo, tarjeta, transferencia o billetera). Imprime la precuenta antes de cerrar.

👨‍🍳 COCINA CONECTADA

La cocina de tu bar en Perú conectada en tiempo real

Cada comanda llega a la pantalla de cocina (KDS) al instante, organizada en un tablero Pendiente → En preparación → Listo, con el tiempo transcurrido y las notas de cada pedido. La cocina cambia el estado con un toque y el mesero lo ve en vivo.

🛵 PARA LLEVAR Y DOMICILIOS

Pedidos para recoger y a domicilio de tu bar en Perú

Gestiona pedidos pickup y delivery desde la caja o el panel del mesero, con los datos del cliente y su estado: Pendiente → En preparación → Listo → Entregado, sin mezclarlos con las mesas del salón.

Scrampi para bares en Perú

En Perú, Scrampi opera con precios en Nuevo Sol (PEN). Además, en Perú facturas electrónicamente ante la SUNAT con tu RUC desde la misma caja. Restaurantes, bares y cafeterías en Lima y ciudades como Arequipa, Trujillo, Cusco usan el módulo de gastronomía de Scrampi para conectar meseros, caja y cocina en tiempo real, incluso sin internet.

Impuestos y propinas para gastronomía en Perú

Desde enero de 2026, las MYPES de restaurantes, hoteles y alojamientos turísticos en Perú aplican una tasa reducida total del 10,5% (8% IGV + 2,5% IPM), creada por la Ley 31556 y prorrogada hasta diciembre de 2026 por la Ley 32219. Fuente: SUNAT - Reducción del IGV para restaurantes y hoteles
Los restaurantes y hoteles en Perú pueden cobrar el "recargo al consumo" de hasta 13% (Decreto Ley 25988): es facultativo, se acuerda con los trabajadores y no integra la base del IGV. Fuente: SUNAT, Oficio 257-2003
En Perú, la boleta de venta electrónica se emite a consumidores finales y no da derecho a crédito fiscal; a los clientes con RUC se les emite factura electrónica. Scrampi emite ambas desde el punto de venta. Fuente: SUNAT - Comprobantes de pago electrónicos
La tasa combinada IGV + IPM en Perú se mantiene en 18% en 2026: la Ley 32387 recompuso su distribución (15,5% de IGV + 2,5% de IPM) sin alterar la carga total. Fuente: RSM Perú - Ley 32387

Con todo el módulo Gastrobar

Tu bar en Perú accede a todas las funciones de gastronomía de Scrampi, incluidas en todos los planes.

Plano de salón visual e interactivoComandas por rondasPantalla de cocina (KDS) en tiempo realCobro flexible y división de cuentaPara llevar y domiciliosReservas de mesaFlujo de caja (Cashier Hub)Mover y fusionar pedidosTiempo real, offline y móvilRoles y permisos

Ver todo lo que incluye Gastrobar

Preguntas frecuentes

Sí. Scrampi es un POS para bares en Perú con el módulo de gastronomía (Gastrobar): plano de salón, comandas por rondas, pantalla de cocina (KDS), división de cuenta y domicilios, en tiempo real y sin internet. Los precios están en Nuevo Sol (PEN).